Pascua de Resurrección

４月２２日はViernes Santo(キリスト復活祭の聖週間の金曜日)でした。イエスキリストの復活を記念する祝日で、欧米ではイースターと言われます。

この日は、各家庭で午前中は絶食しミサに行き、昼食は全てベジタリアン（肉なし、魚は食べる家庭もある）の特別な料理を食べます。

伝統では１２種類の料理を食べるようですが、プレストの大家さんの家では

Aji de arveja(グリーンピースの赤唐辛子ソース)

Guiso de cebolla（玉葱とトマトの黄唐辛子煮込み）

Papas（茹でたジャガイモ）

Fideo(パスタ)

Chocros(茹でた採れたてトウモロコシ)

Arroz con leche(お米を牛乳と砂糖とシナモンで甘く炊いたもの)

を料理して頂きました。

料理をしているのはチョリータ のおばあちゃん。Doña Joaquina.

夜はミサがあり、血まみれのキリスト像を担いで行進もありました。